RESTAURACE

Potrefená husa
Tř. Tomáše Bati 201, Zlín

AKCE ŽEBÍRKA LEDEN
AKCE ŽEBÍRKA LEDEN
Pá 28.2.
Gulášová 0, 22l 20 Kč
1. Tip šéfkuchaře: vepřová panenka marinovaná v dijonské hořčici a drceném pepři, restované brambory grenaille s omáčkou demi-glace 180g 149 Kč
2. Kuřecí steak s omáčkou z pečených paprik, podávaný s opečenými špeclemi na másle s muškátovým oříškem 150g 129 Kč
3. Smažený květák s vařeným pažitkovým bramborem a naší tatarskou omáčkou 200g 119 Kč
4. Salát týdne: chef's salát – listový salát se šunkou, cherry rajčaty, žampiony, sušenými tomaty a krutony 300g 149 Kč